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TER

SUAVE – LIGERA – PLÁTANO

Suave y ligera, Ter nos convence por su espontaneidad al gusto. Su sutil aroma  y carácter sencillo firman la esencia de su encanto.

Estilo

Wheat Beer / 4,8% Alc.

En la Copa

Mezcla equilibrada de maltas de trigo y cebada ligeramente tostadas que en su especial proceso de fermentación desarrolla su característica apariencia pálida y nublada.

Notas Aromáticas

Aroma suave y reconocible a Plátano con matices herbales típicos del lúpulo Tettnanger.

Al Paladar

Sutil dulzor a malta en cuerpo ligero de textura sedosa que combina con su fuerte efervescencia y presente amargor.

Maridaje

Perfecta para el aperitivo y platos de pescado.

 
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NIL

AFRUTADA – FRESCA – AMARGA

Joven y sugerente, Nil nos recuerda nuestra parte más salvaje. Bajo su amargor esconde notas de frescor cítrico.

Estilo

Amber Lager / 4,5% Alc.

En la Copa

Es un atardecer líquido. Sus distinguidas maltas cristalizan un sugerente cuerpo luminoso de apariencia dorada y cobriza

Notas Aromáticas

Perfil definido que baña nuestros sentidos con su carácter cítrico y frutal.

Al Paladar

Prominente amargor de cuerpo ligero. En la boca desarrolla su dulzor y redondez afrutada.

Maridaje

Ideal para todos los momentos.

 
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DARRO

ROBUSTA – DULCE – CHOCOLATE


Oscura como el vino tinto, Darro nos seduce por su misterio. Embaucados por su aparente robustez nos sorprende por su afrutada dulzura al paladar.

Estilo

Brown Ale / 6% Alc.

En la Copa

Cuatro selectas maltas de estilos diversos revelan en cuerpo y espuma su intenso tueste con tonos castaños y marfil.

Notas Aromáticas

Redonda base afrutada combinada armónicamente con notas de caramelo y chocolate que completan su intenso aroma.

Al Paladar

Robusta personalidad de textura cremosa y carácter amargo que desarrolla profundidad en la boca con notas de chocolate, naranja y un sutil matiz herbal.

Maridaje

Idónea con platos de carne. Tómala también con un postre de chocolate y descubrirás un maridaje perfecto.

 
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ISLAY

WHISKY – AHUMADA – DULCE

Ahumada como un Whisky escocés, Islay nos emociona con su personalidad única

Estilo

Märzen / 5,5 % Alc.

En la copa

Sugerente cuerpo cobrizo de movimiento untuoso y corona marfil.

Notas Aromáticas

Universo aromático. Baile de fragancias ahumadas, dulces y marinas con clara evocación a la turba.

Al Paladar

Dulce y de textura sedosa con matices terrosos y salinos. Un recuerdo a Whiskys iodados de los Highland escoceses.

Maridaje

Platos a la brasa y caza. Liebre a la Royal. Quesos azules. Postres con cacao